Fiperj lança guia sobre peixe na alimentação para idosos

Hoje (26 de julho) é o dia dos avós e para celebrar a data, a Fundação Instituto de Pesca do Rio de Janeiro lançou a cartilha: "Tem peixe no papá dos avós", de autoria de Maíra Duarte Cardoso, André Luiz Medeiros de Souza, Fernando Tuna e Nathalia Candela. 
O conteúdo traz dicas simples e práticas para escolha e cuidados com o pescado. 
A proteína do pescado é extremamente rica em nutrientes e seu consumo é indicado para todas as idades. Para crianças pequenas e idosos é necessário ter alguns cuidados.

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