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Em Florianópolis Anchova vira queridinha nos boxes do Mercado Público
Em Florianópolis Anchova vira queridinha nos boxes do Mercado Público
Depois de um lanço de 60 toneladas durante o fim de semana, a procura pelo peixe é alta
Contrariando qualquer expectativa dos pescadores, 60 toneladas de anchova foram pescadas no sábado na praia da Barra da Lagoa, em Florianópolis. O peixe costuma aparecer em meados de agosto e segue até novembro. Como a safra chegou generosa em pleno julho, os consumidores que ficaram sabendo do lanço do fim de semana procuraram o Mercado Público de Florianópolis para trocar o cardápio do almoço da semana. No ano passado foram pescados 25 mil quilos de anchova no Estado, com destaque para o mês de setembro. O preço da anchova nos boxes do mercado variava entre R$ 5 a R$ 8 o quilo, dependendo do tamanho do peixe. O funcionário público, Wilbert Raposo, 48, não perdeu tempo e foi à procura da anchova. “Tenho o costume de consumir peixe. Quando fiquei sabendo do lanço decidi mudar um pouco, mas confesso que esperava preços mais em conta”, disse Wilbert.
Quem deveria ser a queridinha dos consumidores nesta época do ano era a tainha, que teve uma pesca aquém do esperado para o ano. “Aqui nem temos mais a tainha, agora a procura vai ser pela anchova”, lembrou o vendedor de uma das peixarias, João Lopes. As poucas tainhas que sobraram são comercializadas por R$ 7 o quilo, sem ova e R$ 12, com ova. O lanço tão grande é considerado raro pelo professor do curso de oceanografia da Univali, Paulo Ricardo Schwingel. “Uma das hipóteses para a chegada da anchova, seria a antecipação do frio rigoroso este ano”, disse. Em contraponto, o presidente da associação de moradores da Barra da Lagoa, Laureci Neves, contou que a cada quatro anos há uma espécie de supersafra da anchova que aliada ao forte vento sul dos últimos dias, chega com antecedência às redes de pesca. “O defeso também colabora com essa safra mais gorda”, explicou. Com a mudança do vento nesta segunda-feira, não foram pescadas mais anchovas, mas Laureci acredita que até o fim da semana novos lanços apareçam. “O tempo deve ajudar bastante para isso”, completou Laureci.
Fonte:Notícias do Dia