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Carrefour negocia mil toneladas de pescados para semana do peixe
Carrefour negocia mil toneladas de pescados para semana do peixe
Com mais de 50 tipos de pescados em suas peixarias, a empresa prevê um incremento de 10% nas vendas da categoria. Para promover o consumo de pescado entre os brasileiros e divulgar seu benefício à saúde, o Carrefour participa da sétima edição da Semana do Peixe que acontece em todo o País a partir de 27 de agosto. A empresa negociou com seus fornecedores mil toneladas de pescados para atender a demanda que deve aumentar nas 162 lojas da rede. A expectativa do Carrefour é que as vendas neste segmento cresçam 10% em relação ao evento do ano anterior. ``O segmento de pescados tem um grande potencial de crescimento nas lojas Carrefour e, com as diversas ações que serão realizadas para destacar a categoria, nossa expectativa é tornar o consumo destes itens regular, uma vez que são benéficos para a saúde´´, explica Geraldo Consentino, Diretor de Peixaria do Carrefour. Segundo dados do Ministério da Pesca e Aquicultura, o brasileiro consome, anualmente, sete quilos de pescado. Porém, o que a Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda são 12 quilos.
As unidades Carrefour terão à disposição dos clientes mais de 50 tipos de pescados, como salmão, salmão truta, cação, tainha, merluza, corvina, sardinha, anchova, pescada e camarão.
Além do amplo sortimento, a empresa aposta em preços competitivos para incentivar o consumo, viabilizados pelas negociações realizadas diretamente com os produtores. Outro diferencial da rede é a comercialização de peixes de cativeiro com o selo Garantia de Origem Carrefour, que passam por um rigoroso controle de qualidade e rastreabilidade em todo o processo da cadeia de produção, além de levar em conta aspectos de responsabilidade ambiental e social. Com a certificação, os clientes encontram sete espécies: saint peter, pacu, pintado, pirarucu, tambaqui, tilápia e truta. O Carrefour preparou diversas ações para tornar a Semana do Peixe ainda mais convidativa. No lançamento do evento, o hipermercado Carrefour Pinheiros, localizado em São Paulo (SP), realizará um concurso entre dois renomados chefes de cozinha, Benê Ricardo e Riberto Fernando, que farão uma receita com pescado. O júri presente escolherá a melhor receita, que será distribuída em todas as lojas da rede até o dia 15 de setembro, quando a Semana do Peixe se encerra. Por conta da experiência do Carrefour desde a primeira edição da Semana do Peixe, a empresa aposta na comercialização de sardinha, corvina, cação, peixes de rio, salmão, merluza e pescadas, que apresentam maior procura entre os brasileiros.
Veículo: Revista Fator Brasil
Previsão para a navegação e pesca - Laguna a Paranaguá
Alertas: HOJE, VENTOS FORTES. AMANHÃ, VENTOS FORTES. Na terça e quarta-feira um sistema de alta pressão no mar, próximo ao litoral do PR e SC, mantém variação de nuvens na área de pesca.
Previsão para hoje (31/08/2010) - tarde e noite: Terça-feira, ventos de NE, força
Previsão para amanhã Quarta-feira, ventos de NE a N, força
Quinta-feira, ventos de NW a SE, força
Tendência: Na sexta-feira variação de nuvens com aberturas de sol pela manhã. Mais nuvens com pancadas de chuva, descarga elétrica e ventos fortes no sábado, com a passadem de uma frente fria pela área de pesca. Vento de SE/NE de 30km/h na sexta-feira, passando a SW de 80km/h no sábado. Mar agitado a partir da tarde de quinta-feira, com ondas de 2,5 e 3,0m, mais altos ao sul de Itajaí e afastado da costa.
Previsão para a navegação e pesca - Chuí a Laguna
Alertas: HOJE, VENTOS FORTES e MAR AGITADO AMANHÃ, VENTOS FORTES e MAR AGITADO. Na quarta e quinta-feira há variação de nebulosidade com aberturas de sol e mais nuvens no sul da área de pesca, devido ao avanço de uma nova frente fria. Vento forte e persistente nos próximos dias.
Previsão para hoje (31/08/2010) - tarde e noite: Terça-feira, ventos de NE a N, força
Previsão para amanhã Quarta-feira, ventos de NE a SE, força
Quinta-feira, ventos de SE a E, força
Tendência: Na sexta-feira um sistema de baixa pressão se intensifica no Uruguai e RS formando uma nova frante fria, aumentando a nebulosidade com chuva pela área de pesca. A baixa pressão se intensifica e organiza um ciclóne extratropical no litoral do uruguai e Argentina com ventos dortes na área de pesca. Vento de E e NE de 60km/h na sexta-feira passando a W de 100km/h no sábado. Mar muito agitado com ondas de
Fonte: Epagri/Ciram